【注目】今話題のヨシダソースの評判&種類を徹底リサーチ！
- 2018.05.22
- 雑記
皆さんは、ヨシダソースって知っていますか?!
ヨシダソースって吉田潤喜さんと言う方が生みの親でもあるんですが、なかなか日本では知らない方も多いかもしれませんね?
私は、以前テレビ番組で吉田潤喜さんが紹介されていた時に、ヨシダソースの存在を知りました。
コストコに行くことが多い我が家では、それ以来、ヨシダソースにはまってしまい今では、大活用しているソースの一つとなっています!
さて今回は、ヨシダソースについて興味がある方向けに
- ヨシダソースの評判
- ヨシダソースの種類
この2つにスポットをあてて、紹介していきたいと思います!
一番最後に、ヨシダソースの誕生秘話も軽く載せておきます!
<スポンサーリンク>
目次
ヨシダソースの評判
吉田潤喜さんってアメリカで吉田ソース会社を設立させた方で、一番最初はアメリカでヨシダソースが販売され始めました。
その後、吉田潤喜さん自身での様々な活躍によって今では世界14か国でヨシダソースが流通されるようになったんです!
私たちがいるここ日本でも大型食料店コストコ等で販売されています。
では、日本でヨシダソースを購入された方々は、一体どんな評価をしているのか見ていきましょう!
30歳 女性Wさんの口コミ
| ＢＢＱソースを購入する際にレビューがよかったのでオリジナルもお試し購入しました。クックパッドで「グルメのたれ」を検索するといろいろなレシピが載っているので、これだけの大容量でもいろいろな料理に使えそうで今から楽しみです。近所にコストコがないので手に入れるのが困難なのですが、こちらのショップで購入できることがわかったのでなくなったらまた利用したいと思います。 |
30歳 女性Yさんの口コミ
| まだ、使いこなせていません・・・あるレシピサイトでお肉を「ヨシダソース」なるものを使って、おいしそうに掲載されていました。ヨシダソースそのものを知らなかったので、検索したらでてくるレシピの数に驚いてしまいました。ポピュラーなんですね…ヨシダソース。昨日届いたので、早速使ってみましたが、甘さが強くてびっくり！そのままではちょっと…だったので、今度はレシピを参考にいろいろ試してみたいと思います。おいしくできたら追記します！ |
40歳 女性Mさんの口コミ
| 便利なたれ使いやすいとレビューに書いてあったので セールだし買って見ました。煮物にいれたり使ってますが 少量でけっこうしっかり味が付くのでびっくり。 しかもでっかくて笑えた。 |
30歳 男性Cさんの口コミ
| 甘めの焼肉のたれもっと醤油味が強いのかな？って思っていたのですが 甘めの焼肉のたれって感じです 嫁さんと子供はおいしいって喜んでいますが 個人的にはしょっぱいのが好きなので 星３つ |
40歳 女性Mさんの口コミ
| まぁまぁかなぁ～我が家には甘過ぎました、 量も多いからどうやって使いきるかな。 どんな味付けにも砂糖を多めにつかうご家庭にはいいと思いますが |
30歳 男性Uさんの口コミ
| 何にでも使えて便利です。大変重宝しています。 |
この他にも、ヨシダソースに対する評判は色々ありますが、率直な私の感想としては高評価が多いなと思いました。
レビューを見ていた中で、「ヨシダソースは万能タレ」と言っていた方も多く目立ちましたね。確かに、我が家でも様々な料理で活躍しているなぁ～。
年商250億も稼ぎ出すヨシダソースって、やっぱり美味しいソースなんだと思います!
もっと、色々なスーパーで売られればいいのに…。
次に、ヨシダソースって一体何種類くらい日本で売られているのかについて紹介していきます!
<スポンサーリンク>
ヨシダソースの種類
日本で販売されているヨシダソースは、4種類あります!
- オリジナルソース
- スパイシーソース
- BBQソース
- コウジソース
それぞれについて簡単に紹介していきます。
1.オリジナルソース
オリジナルソースは、旨みたっぷりの醤油をベースに、厳選スパイスを加えてじっくりコトコト煮詰めた、コクと旨みを「ぎゅっ」と詰め込んだソースです!
肉類・魚介類・野菜など素材を選ばず、和洋中の炒め物から煮物、和え物まで幅広く使えるのが特徴!
【原材料】醤油(小麦、大豆、塩)、砂糖、高果糖コーンシロップ、みりん、にんにく、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、酸味料
2.スパイシーソース
スパイシーソースは、オリジナルソースと同様の製造工程なんですが、そこに、唐辛子や玉ねぎなどのスパイスを加えて辛口に仕上げたソースです!
ホルモンやレバーなどの臭みを消すのに使ったり、カルビなどの旨みを引き出す焼肉のタレとして使ったり、生姜焼きやエスニック料理のタレとしても活用できるのが特徴!
【原材料】醤油（小麦、大豆、塩））、砂糖、高果糖コーンシロップ、みりん、食酢、にんにく、香辛料、塩、玉ねぎ、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）酸味料
3.BBQソース
BBQソースとは、トマトをベースに10種類以上のハーブとスパイスをブレンドし、ヒッコリースモークで香り付けした本格的なアメリカンスタイルのBBQソースです!
スペアリブや骨付きチキンの漬込み、ハンバーグや野菜・豆類の煮込み、パスタやピザのソースとしても活躍する事が出来るのが特徴!
【原材料】醤油、糖類(砂糖、高果糖液糖)、発酵調味料、にんにく、香辛料、増粘剤(加工デンプン)、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む)
4.コウジソース
コウジソースとは、有機塩糀(こうじ)を使用しているので糀の持つ自然な甘みと旨みでまろやかな味に仕上げたソースです!
味噌で有名なマルコメと共同開発しただけあり、ソースに含まれる「糀」の旨みが肉類・野菜類・魚類の料理をした時に他の調味料がいらないくらい味を決めてくれるのが特徴!
【原材料】有機塩こうじ（有機米こうじ、食塩、有機酒精）、有機砂糖、有機醤油（有機大豆、有機食塩、有機小麦、食塩、有機酒精）、有機香辛料
以上、4種類のヨシダソースについて紹介してきましたが、これらヨシダソースを使ったレシピって沢山あります!
興味のある方はこちらをご覧下さい!
→ 【ヨシダソースを使ったレシピ】
最後に、ヨシダソース誕生秘話について簡単にご紹介します!
<スポンサーリンク>
ヨシダソースの誕生秘話
元々、吉田潤喜さんってヨシダソースをアメリカで広げようと思って渡米したわけではないんです!
なんと最初は、空手が好きでアメリカに渡米して空手道場を営んでいました。
吉田潤喜さんのお母さんはと言うと、京都で焼肉屋を営んでいたんですが、たまたまそこの焼肉のタレを空手道場の弟子たちにクリスプレゼントのお返しに配ったみたいです。
そしたら、弟子たちが「なんて美味いソースなんだ!」って大好評だったらしく、そこから、ヨシダソースを欲しいって人が吉田潤喜さんの前に沢山現れ始め、あっという間に商品化されて、ヨシダソースがアメリカ国内に広がって行ったと言うビックリ誕生秘話があるんですよ～。
空手を広める為に渡米したら、焼肉のタレ（ヨシダソース）が大ヒットしちゃったって、なかなか考えられないエピソードですよね（笑）
まとめ
今回は、｢ヨシダソースの評判＆種類」について紹介してきました。
簡単にまとめると、
〇ヨシダソースを購入された方々のレビューを見ると、世間では高評価なソースだという事が分かりました!
〇日本で販売されているヨシダソースは、4種類あります!
- オリジナルソース
- スパイシーソース
- BBQソース
- コウジソース
ヨシダソースって、意外と色々な料理に使える万能ソースなので、是非あなたも4種類の中からまずは1つ、お試ししてみては如何でしょうか～(^^)bb
<スポンサーリンク>